سرانه مصرف شیر در ایران 70 كیلوگرم، در كشورهای توسعه یافته 500 كیلوگرم
در شش دهه آینده جمعیت 5/5 میلیونی سالمندان ایران به 25 میلیون نفر افزایش می یابد افزود: 80 درصد بیماری سالمندان در ایران اسكلتی و حركتی است كه این امر ضرورت استفاده از شیر را دوچندان می كند.
وی اضافه كرد: در كشورهای توسعه یافته سن سالمندان به 85 سال رسیده و این سن در ایران 60 سال است كه باید سبك زندگی تغییر پیدا كند.
وی با بیان اینكه بی توجهی به سلامتی موجب شده كه سالمندان ایران 20 تا 25 سال زودتر از موعد زمین گیر شود كه برای رفع این مشكلات استفاده از شیر در سبد خانواده ها بسیار ضروری است.
به گزارش ایرنا به مناسبت هفته سلامت همایش 'تبیین ارزش غذایی شیر' روز دوشنبه با حضور مربیان پرورشی و تربیت بدنی در سالن اجتماعات سازمان دانش آموزی همدان برگزار شد.
مشاور انجمن صنایع لبنی ایران در این همایش با ضروری خواندن مصرف روزانه شیر برای همه گروه های سنی گفت: افزایش توان كاری، طول عمر و پیشگیری از كار افتادگی زودهنگام از مزایای مصرف روزانه شیر است.